मछली करी मिक्स 100 ग्राम
मछली करी मिक्स 100 ग्राम
अवदाता फिश करी मिक्स - प्रामाणिक केरल-शैली मसाला मिश्रण
100% प्राकृतिक | कोई संरक्षक नहीं | कोई कृत्रिम रंग नहीं | कोई अतिरिक्त स्वाद नहीं
अवदाता फिश करी मिक्स के साथ केरल की पारंपरिक "नादान मीन करी" के समृद्ध, बोल्ड स्वाद का अनुभव करें। चुनिंदा मसालों के एकदम सही संतुलन के साथ तैयार किया गया यह मिश्रण आपकी फिश करी के स्वाद और सुगंध को बढ़ाता है , जिससे एक ऐसा व्यंजन बनता है जो मसालेदार और तीखा दोनों होता है, जैसा कि होना चाहिए।
प्रामाणिक मालाबार मसालों का उपयोग करके तैयार किया गया हमारा मिश्रण आपको इस केरल-शैली की मछली करी को आसानी से बनाने की अनुमति देता है, चाहे आप इसे नारियल के साथ या बिना पकाना चाहें। मेथी और धनिया के मिट्टी के सार, सूखी मिर्च की गर्मी और हल्दी की गहराई से भरा यह मसाला मिश्रण केरल के तटीय स्वादों को सीधे आपकी रसोई में लाता है ।
इसे गर्म, उबले हुए चावल के साथ खाएँ और पूरे वर्ष इस कालातीत व्यंजन का आनंद लें।
अवदाता फिश करी मिक्स क्यों चुनें?
✅ प्रामाणिक केरल-शैली नुस्खा - एक मसाला मिश्रण जो पारंपरिक नादान मीन करी के सार को पूरी तरह से पकड़ता है ।
✅ 100% प्राकृतिक सामग्री - कृत्रिम परिरक्षकों, रंगों और भरावों से मुक्त।
✅ एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर - हल्दी और धनिया जैसे मसाले समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।
✅ पाचन और आंत स्वास्थ्य में सहायता करता है - मेथी और धनिया के बीज बेहतर पाचन और आंत संतुलन को बढ़ावा देते हैं।
✅ चयापचय और पोषक तत्व अवशोषण को बढ़ाता है - मिर्च और हल्दी चयापचय और पोषक तत्व अवशोषण को बढ़ावा देते हैं।
✅ बहुमुखी और उपयोग में आसान - मछली करी, समुद्री भोजन ग्रेवी और नारियल आधारित स्ट्यू के लिए अच्छी तरह से काम करता है।
मछली करी मिक्स के स्वास्थ्य लाभ
🌿 एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर - हल्दी और धनिया के बीज कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद करते हैं।
🔥 पाचन में सहायता करता है - मेथी पाचन में सहायता करने और आंत की परेशानी को शांत करने के लिए जानी जाती है।
🩺 इसमें सूजनरोधी गुण होते हैं - हल्दी और सूखी मिर्च प्राकृतिक सूजनरोधी लाभ प्रदान करते हैं।
⚖️ चयापचय और वसा जलने को बढ़ावा देता है - मसाला मिश्रण भोजन को स्वस्थ रखते हुए चयापचय में सुधार करने में मदद करता है।
🍲 अतिरिक्त कैलोरी के बिना गहरा स्वाद जोड़ता है - अत्यधिक वसा या योजक के बिना एक बोल्ड, स्वादिष्ट मछली करी बनाता है।
सामग्री
हमारा अवदाता फिश करी मिक्स प्रीमियम गुणवत्ता वाले, हाथ से चुने गए साबुत मसालों से बनाया गया है:
✅ मेथी - थोड़ा कड़वा, सुगंधित गहराई प्रदान करता है।
✅ धनिया के बीज - पाचन का समर्थन करते हुए सुगंध को बढ़ाते हैं।
✅ हल्दी - रंग, गर्मी और विरोधी भड़काऊ लाभ जोड़ती है।
✅ सूखी गुंटूर लाल मिर्च - तीव्र गर्मी और गहरे लाल रंग का एहसास कराती है।
✅ सूखी ब्यादगी लाल मिर्च - जीवंत रंग के साथ एक हल्की, धुएँदार गर्मी प्रदान करती है।
अवदाता फिश करी मिक्स का उपयोग कैसे करें?
🍛 पारंपरिक केरल मछली करी (नादान मीन करी) के लिए - नारियल के तेल में प्याज, लहसुन और टमाटर भूनें, 1-2 बड़े चम्मच अवदाता मछली करी मिक्स डालें, फिर इमली के अर्क और ताजी मछली के साथ उबालें।
🥘 नारियल आधारित मछली करी के लिए - उपरोक्त विधि का पालन करें और मलाईदार बनावट के लिए नारियल के दूध के साथ समाप्त करें।
🔥 ग्रिल्ड और रोस्टेड मछली के लिए - मसालेदार मैरिनेड बनाने के लिए दही, नींबू का रस और नमक के साथ मिलाएं।
🥄 मसाले के रूप में उपयोग करें - अतिरिक्त मसाले के लिए समुद्री भोजन सूप, स्टू, या झींगा करी पर छिड़कें।
🍲 अपने समुद्री भोजन व्यंजनों को बढ़ाएं - एक बोल्ड तटीय स्वाद के लिए केकड़ा, झींगा, या मसल करी में उपयोग करें।
उत्तम जोड़ियां
🍚 इसके साथ परोसें: गर्म, उबले हुए चावल या केरल शैली के लाल चावल।
🫓 इनके साथ आनंद लें: मालाबार परोटा, नीर डोसा, या अप्पम।
🥥 इनके साथ खाएं: मलाईदार स्वाद के लिए नारियल आधारित समुद्री भोजन।
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